VITA湯沢 | 越後湯沢・南魚沼・みなかみのグルメ情報 和食

和食

  • 釜飯一品料理、お刺身 食家あさくさ

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    新潟に来たからには、やっぱりおいしいお米を食べて欲しい・・・。
    『食家あさくさ』では、魚沼産のお米を一釜づつ炊き上げ、地魚の刺身、手作りのおつまみやおかずにこだわり 作り続けてきたお店です。

  • 田舎体験 上田の郷

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    のんびりとした上田の郷で、家族みんなで田舎体験をどうぞ!
    自慢のお料理は、腕により をかけた田舎ごっつぉ。
    自家製の南魚沼産コシヒカリごはんを、田舎ならではの手の込んだ贅沢なおかずでお召し上がり下さい!!

  • うおぬま倉友農園 おにぎり屋

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    いつもいつも、ありがとうございます。美味しい笑顔が広がるようにと想いも込めて作りました。

  • 食・楽・庵 鼎

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    季節に味とくつろぎの時間、至福の時をご堪能ください。

  • うなぎ 小島家

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    100年ものの秘伝タレをつけ焼き・蒸した鰻の香ばしい香り。地元・魚沼産のコシヒカリを通年取り寄せ、炊きあげのご飯の上にとろける柔らかさの鰻を乗せれば、それはもう言う事のない絶品に!

  • お好み焼・もんじゃ 秋桜亭

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    お好み焼きともんじゃの専門店。
    もんじゃをつまみに飲む生ビールや焼酎は最高!!
    宴会プランや飲み放題コースもあり!

  • 越後とんかつ 人参亭

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    湯沢一のボリュームと地元の特選素材が自慢のとんかつ処 。
    南魚沼塩沢産コシヒカリ「天地米」の山盛りご飯で大満足!!
    テレビや雑誌でなどの各種メディアにも取り上げられ、週末にはオープンを待つ行列が出来るほど大盛況です!!

  • 魚沼キュイジーヌ料理 むらんごっつぉ

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    釜戸で炊いた魚沼産コシヒカリと魚沼の旬を存分に楽しめます!
    ランチ、ディナーともに予約制のコースメニューで利用できます。
    地酒も種類が豊富なのでお酒好きにもオススメ!

  • 舞茸御膳の 保よし

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    湯沢とともに68年。
    四季折々の味とこだわりの食材を、ゆっくりとした雰囲気の店内でお楽しみください。

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